Raw chocolatier association
ローショコラティエ協会
ローショコラティエ協会へようこそ!当協会は、ロースイーツを極めさらにローチョコレートの魅力と作る品質、クオリティにこだわった技術を伝えるために講座を開設しています。
認定講座
当協会の認定講座とライセンス
easy raw sweets
イージーロースイーツ
ナッツフリー・グルテンフリー・乳製品フリー
CACAO MISO
カカオ味噌講座
カカオ豆を使用したオリジナルの味噌作り

ビーガン対応
すべてのレッスンでビーガン対応


チョコレートコラム
reserve
予約と受講方法
✳︎ローチョコレートマイスターレッスン。ローパティシエレッスンなどのご予約はお問い合わせフォームから
✳︎レッスンの日程はフレキシブル予約となりますのでご希望の日程を何日かピックアップしていただく調整いたしましてご案内となります。
✳︎受講方法✳︎ 対面もしくはオンライ受講 受講の前にオンライン座学講座をご受講いただきます。レッスン当日は実技に集中します。
✳︎レッスンの日程はフレキシブル予約となりますのでご希望の日程を何日かピックアップしていただく調整いたしましてご案内となります。
✳︎受講方法✳︎ 対面もしくはオンライ受講 受講の前にオンライン座学講座をご受講いただきます。レッスン当日は実技に集中します。